Antipasto Misto 16,90 €
Das Beste aus der Bottega auf einem Brett: Salumi, Formaggi, Oliven.
Italien, mitten in Minden. Cosimo kocht selbst, Maria empfängt euch, und die Bottega nimmt euch ein Stück Italien mit nach Hause.
Marktfrische Zutaten, hausgemachte Pasta, ehrliche italienische Kochkunst. Täglich wechselnd, immer von Cosimo selbst gekocht.
Das Beste aus der Bottega auf einem Brett: Salumi, Formaggi, Oliven.
Hausgemachte Pasta mit Steinpilzen, Parmaschinken und Parmesan.
Knuspriger Teig mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan.

Cosimo steht selbst am Herd, Maria führt durch den Abend. Kein Konzept, keine Kette. Ein Haus, in dem italienische Gastfreundschaft kein Marketingwort ist.
"In Italy, they add work and life on to food and wine."
Deshalb ist die Karte klein, der Laden voll und der Abend lang. Genau so soll es sein.
Feinkost, Wein und Olivenöl. Dieselbe Qualität, die bei uns auf den Tisch kommt, für euer Zuhause.
Unsere Weinbar ist der Ort zwischen Feierabend und Abendessen: ausgesuchte italienische Weine, dazu Kleinigkeiten aus der Bottega. Wer mag, nimmt die Flasche danach mit nach Hause.







"So gutes Italienisch isst man selten nördlich von Italien."
"Von außen unscheinbar, innen umso schöner. Geschmackvoll und gemütlich."
"Cosimo kocht jedes Gericht selbst. Und man schmeckt es."
Reservierungen täglich zwischen 12 und 14 sowie 18 und 22 Uhr. Falls ihr nicht kommen könnt, sagt uns bitte mindestens 24 Stunden vorher Bescheid. Dann freut sich jemand anderes über euren Tisch.
Cosimo Vini
Königstraße 16 · 32423 Minden
Di-Sa 12:00-14:00 & 18:00-22:00 Uhr · So/Mo geschlossen
Tipp: Die Königstraße ist eng. Parkplätze findet ihr am besten rund um den Markt, von dort sind es 3 Minuten zu Fuß.
Lavora con noi: Servicekraft (m/w/d, Minijob). Bewerbung telefonisch unter 0172 / 583 12 55.